【崩大碗煲湯的做法 崩大碗煲湯的做法介紹】1、食材用料：崩大碗、瘦肉適量、姜 ， 紅棗 ， 米 ， 鹽 ， 適量 。
2、崩大碗撿掉黃葉洗凈 ， 瘦肉切片 ， 姜拍碎 ， 紅棗去核 ， 米洗凈 。
3、用耐高溫煲下水 ， 崩大碗 ， 紅棗 ， 米 ， 姜煲50分鐘 。
4、下瘦肉煲20分鐘 ， 下鹽 。
5、煲好去渣喝湯即可 。
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