【排骨蒸多久 需要蒸20分鐘左右】1、家庭蒸排骨一般采用的都是家庭蒸鍋 。排骨切段至大小基本均勻和醬料一起在蒸鍋里用強(qiáng)蒸汽蒸20分鐘左右，打開用筷子能扎能扎透或者品嘗一下至排骨軟熟就可以出鍋了 。
2、如果是較大塊較多的排骨，則需要增加幾分鐘約30min之內(nèi)即可！如果想要蒸的快一點(diǎn)，可以把排骨切薄細(xì)均勻，具體的蒸得時(shí)間還是要看火力，因此，可以選擇在20分鐘左右的時(shí)候用筷子插，以完全穿透或者品嘗通過(guò)為準(zhǔn) 。

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