1、原料：五花肉、紅薯粉絲、娃娃菜、紅辣椒、蔥姜蒜、料酒、醬油、油鹽 。
2、制作方法：先將紅薯粉絲提前用冷水泡軟；
3、燒熱鍋放入少許油 ， 將五花肉片放入鍋中煸炒至微出油脂 ， 加入姜蒜末進去翻炒香 ， 加入料酒和醬油進鍋翻炒均勻 ， 加入粉絲進去翻炒；
4、加入高湯進去燒煮 ， 放入娃娃菜進去翻炒至微微發軟 ， 加入少許鹽等調味；
【粉絲的家常煮法 粉絲怎么煮做好吃又簡單】5、再在出鍋前加入紅辣椒翻炒均勻即可 。
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