【夏天冰箱冷藏調(diào)多少度合適】2~8℃！

2~8℃ 。
冰箱冷凍室的溫度也應(yīng)適當(dāng)設(shè)置 。如果太低，冷凍柜容易結(jié)冰，但如果太高，則不符合新鮮食品的要求，食品容易變質(zhì) 。對(duì)于儲(chǔ)存期，一般來(lái)說(shuō)，最好將制冷溫度設(shè)置在2～8℃左右 。該溫度范圍可以滿足大多數(shù)食品的保鮮需求，因?yàn)殡u蛋和牛奶等普通食品的冷藏溫度約為3℃，蔬菜和水果的冷藏溫度約為5℃；其他需要在較低溫度下儲(chǔ)存的產(chǎn)品更適合在冰箱冷凍柜中儲(chǔ)存，如新鮮肉類、新鮮魚(yú)類等 。

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