香菇月子餐有哪些 香菇扒菜心材料：菜心 ， 新鮮香菇 ， 鹽適量 ， 香油0.5大匙 ， 菜油適量 ， 高湯3大匙 ， 生粉少許
做法：
1、鍋內放菜油適量 ， 燒熱 ， 下菜心和香菇翻炒至熟 ， 加少許鹽 ， 起鍋裝盤;
2、鍋內下高湯3大勺左右 ， 小火燒開 。
2香菇月子餐有哪些 蔥油香菇材料：新鮮香菇150公克 ， 蔥1根 ， 紅蘿卜50公克 ， 沙拉油2大匙 ， 鹽1/2茶匙 ， 香油1/2茶匙
做法：
1、新鮮香菇去蒂頭;紅蘿卜去皮切片 ， 備用 。
2、煮一鍋滾沸的水 ， 分別將做法1的香菇和紅蘿卜片汆燙熟透后撈起 ， 過冷水 ， 備用 。
3、做法2的香菇以斜刀片成兩半;蔥洗凈切細末置碗內 ， 備用 。
4、熱鍋 ， 將材料中的沙拉油燒熱 ， 放入作法3的蔥末以及所有調味料拌勻成醬汁 。
5、將做法2的紅蘿卜片、作法3的香菇片以及作法4的醬汁一起拌勻即可 。
3香菇月子餐有哪些 蒸釀香菇豆腐材料：北豆腐300克 ， 鮮香菇100克 ， 醬油、白砂糖1、鹽4、香油1、玉米淀粉適量
做法：
1、將豆腐切成四方小塊 ， 中心挖空;
2、將洗凈泡軟的香菇剁碎 ， 榨菜剁碎 ， 加入糖 ， 鹽水淀粉拌勻即成餡料;
3、將餡料釀入豆腐中心 ， 擺在碟上蒸熟;
4、淋上香油、醬油即可食用 。
4香菇月子餐有哪些 香菇糯米飯材料：糯米400克 ， 豬里脊肉100克 ， 鮮香菇70克 ， 干紫菜10克 ， 蝦米10克 ， 姜5克 ， 料酒5克 ， 鹽2克 ， 香油5克 ， 植物油20克
做法：
1、糯米淘洗干凈后 ， 浸泡一晚上后 ， 控干水分 ， 上籠蒸約40分鐘;
【香菇月子餐有哪些】 2、紫菜和蝦米泡軟 ， 并將紫菜切成細末;香菇去蒂切成絲;姜切成細末;豬肉切絲 。
3、鍋內放油燒熱 ， 放姜和豬肉絲炒散;
4、放蝦米、香菇和紫菜 ， 炒出香味后 ， 用鹽調味;
5、最后放入糯米炒勻即可 。