豉油蒸仔雞原料：仔雞半只 ， 鹽、生抽、姜片、紅彩椒絲、蒸魚豉油各適量 。
做法：
1、仔雞處理干凈 ， 切塊 ， 加鹽、生抽 ， 鋪上姜片 ， 腌制半小時(shí) 。
2、腌好的雞肉上抹一層蒸魚豉油 。
3、放入鍋內(nèi)隔水蒸40分鐘 ， 裝盤后用紅彩椒絲點(diǎn)綴即可 。
功效：此菜可為新媽媽補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白 。仔雞有益五臟、健脾胃補(bǔ)氣血、催乳的功效 ， 同時(shí)肉質(zhì)鮮嫩易消化 ， 適合產(chǎn)后乳少不佳的新媽媽食用 。

2炒河蝦原料：河蝦200克 ， 植物油、姜片、鹽各適量 。
做法：
1、河蝦洗凈 ， 剪去長須 。
2、油鍋燒熱 ， 爆香姜片 ， 倒入河蝦翻炒 。
3、炒至河蝦變紅后 ， 加鹽翻炒均勻即可 。
功效：炒河蝦具有良好的催乳作用 ， 適合產(chǎn)后乳汁少的新媽媽食用 。蝦中的鈣還有助于改善新媽媽腰酸背痛的情況 。



3大白菜炒肉絲原料：大白菜150克 ， 豬肉絲70克 ， 植物油、姜片鹽、紅彩椒絲各適量 。
做法：
1、大白菜洗凈 ， 切絲 ， 放入鍋中加水燜燒2分鐘 。
2、油鍋燒熱 ， 爆香姜片 ， 加入豬肉絲 ， 翻炒至豬肉絲變色 。
3、加入大白菜絲翻炒均勻 ， 加鹽調(diào)味 ， 放上紅彩椒絲裝飾即可 。
功效：大白菜中豐富的膳食纖維可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) ， 緩解產(chǎn)后便秘;豬肉富含蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)是產(chǎn)后體虛新媽媽的滋補(bǔ)佳品 。



4清燉鯽魚原料：鯽魚1條 ， 大白菜100克 ， 豆腐50克 ， 冬筍、水發(fā)木耳、姜片、料酒、鹽各適量 。
做法：
1、鯽魚去鱗及內(nèi)臟 ， 洗凈后 ， 放入鍋中加油煎炸至微黃 ， 放入料酒、姜片、加適量清水煮開 。
2、大白菜洗凈切塊 ， 豆腐切成小塊 。
3、將大白菜、豆腐塊、冬筍、木耳放入鯽魚湯中 ， 中火煮熟后 ， 加鹽調(diào)味即可 。
功效：大白菜中含有維生素及膳食纖維;木耳也富含多種營養(yǎng)成分 ， 并有養(yǎng)血活血的作用;豆腐中含有大量的的鈣及軟磷脂 ， 這道菜在促進(jìn)乳汁分泌的同時(shí)還能提供大量維生素和膳食纖維 ， 非常適合哺乳媽媽食用 。

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