1、麻油豬肝
原材料：豬肝、麻油、紅薯淀粉、料酒、姜片、鹽
做法：豬肝要選擇當(dāng)日新鮮的 ， 如當(dāng)天不新鮮的豬肝記得不要買 。買回來(lái)洗干凈后切成薄片 ， 用清水浸泡20分鐘 ， 然后瀝干水撈出放入紅薯淀粉、料酒、姜片、鹽腌制20分鐘 。準(zhǔn)備一個(gè)炒鍋熱油下鍋了之后 ， 加入麻油燒熱之后 ， 將腌制好的豬肝倒入進(jìn)去 ， 清炒幾分鐘之后直到豬肝的顏色發(fā)生了變化了  ， 就可以出鍋了 。

【月子里豬肝怎么做好吃 月子餐豬肝的做法推薦】 2、菠菜炒豬肝
原材料：豬肝、菠菜、麻油、太白粉、姜片、米酒、鹽
做法：先把豬肝先切片之后沖水 ， 然后放入干凈的水里面浸泡大約5分鐘去除它的腥味 ， 再用太白粉、姜片、米酒、鹽腌制大約10-20分鐘備用 。菠菜洗干凈切成小段方便食用的大小 ， 蒜頭拍片后備用 。湯鍋里面放水燒開(kāi)之后放入豬肝焯到8分熟 ， 撈出來(lái)瀝干備用 。準(zhǔn)備一個(gè)炒鍋放入麻油 ， 燒開(kāi)后放入菠菜炒 ， 然后再放入豬肝一起翻炒到熟透了 ， 加入一點(diǎn)兒鹽調(diào)味即可 。

猜你喜歡

• 坐月子羊肉燉什么好 月子餐羊肉湯做法推薦
• 坐月子香菇怎么吃 月子期菌類適合這樣吃
• 成都月子餐哪家好 月子餐哪個(gè)牌子好
• 月子餐蝦怎么做好吃 月子餐蝦的做法大全
• 月子餐公雞湯的做法大全 這么燉好吃又營(yíng)養(yǎng)
• 四川人的月子餐都吃啥 四川產(chǎn)婦月子餐食譜介紹
• 豬腰月子餐怎么弄 豬心豬腰做法推薦
• 月子里雞蛋怎么吃 月子餐雞蛋做法推薦
• 坐月子雞肉怎么做好吃 月子餐雞肉的做法推薦
• 坐月子鴿子湯怎么燉最營(yíng)養(yǎng) 月子餐燉鴿子湯的做法推薦