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產婦小心補的蛋白質過多

大家都知道 , 蛋白質是人體必需的營養元素之一 , 因此不能缺乏 , 但對于產婦來說 , 如果蛋白質補充過多的話 , 危害也是挺大的 。因此 , 親親寶貝小編提醒產后媽媽們 , 要小心補的蛋白質過多 。

產婦小心補的蛋白質過多


【產婦小心補的蛋白質過多】產婦小心補的蛋白質過多
降低機體抵抗力
蛋白質在人體內的分解產物較多 , 這些分解產物在一定的條件下可對機體產生毒性作用 。如果蛋白質攝入過多 , 則會增加肝臟負擔 , 也會引起胃腸消化吸收不良 。長期下去可影響肝臟功能 , 使機體免疫機能下降 。
容易患腎臟疾病
蛋白質在消化過程中 , 腎臟負擔著中間代謝產物重吸收和終末代謝產物排泄的重任 。過多攝入蛋白質就會增加腎臟負荷 , 特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人 , 其腎臟受損的程度更為嚴重 。
誘發心血管疾病
過量攝入動物蛋白 , 往往同時攝入多量的膽固醇 , 這是誘發冠心病、高血壓、動脈硬化及腦血管意外的危險因素 。
導致骨質疏松
絕經后婦女過多食用蛋白質會使腎臟排出較多的鈣 , 使骨質硬化程度降低 , 引起骨質疏松癥 。
促進癌細胞生長
攝入過高蛋白質 , 對癌的發生有促進作用 。美國科學家在對膳食中的蛋白質與肝癌關系的研究中 , 研究者給三組動物飼以黃曲霉后 , 分別給與8%、22%、30%的蛋白質飼料 , 結果蛋白質含量最低組肝癌發生率為0 , 蛋白質最高組肝癌發生率為80% 。我國的一項調查也表明 , 婦女蛋白質和熱量攝入過多 , 可使乳腺癌的發病率上升 。
附:哪些食物富含蛋白質?
蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類等 。
在動物蛋白中 , 牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質最好的 , 其原因是最容易消化 , 氨基酸齊全 , 也不易引起痛風發作 。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白 , 大豆中含35%的蛋白質 , 而且非常容易被吸收 , 因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源 。豆制品可降膽固醇 , 還可抗癌 , 大豆蛋白含有豐富的異黃酮 , 異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物 , 可抑制因荷爾蒙失調所引發的腫瘤細胞的生長 。另外 , 食用菌也是瘦身族的主要蛋白質來源 。

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