豬蹄是催乳佳品這是眾所周知的，所以產后新媽媽在月子的第三周就可以吃一些用豬蹄做的催乳湯，以便奶水的充足分泌，在這里，親親寶貝小編就推薦幾款，用豬蹄做的催乳食譜給新媽媽們參考 。

產后催乳食譜：豬蹄類
催乳食譜：豬蹄蔥白煮豆腐
豬蹄一只，蔥白二節(jié)，豆腐60克，黃酒30毫升，將豬蹄洗凈切開，與蔥白，豆腐同放砂鍋內加水適量，文火煮30分鐘，再倒入黃酒，加入量食鹽，可下乳，或王不留行15克，豬蹄2只，同燉，飲湯食用，適用于乳房脹痛，肝郁氣滯，乳汁不通者 。
催乳食譜：清淡肘子
豬肘子1只，當歸、王不留行(中藥店有售)各1份，三者100：2：2比例，用清水小火燉至爛熟 。午餐吃肉，晚餐喝湯 。
催乳食譜：酸菜豬手煲
【產后催乳食譜：豬蹄類】原料：豬手一只、川酸菜、花生及調味料適量 。
制作：
1.先將豬手斬開，放入開水中汆燙5分鐘，撈出瀝干;
2.在煲中加冷水和各種原料，用大火煮30分鐘后改小火慢燉1小時，最后加鹽調味 。
營養(yǎng)小特色：
花生與豬手都能夠補血和通乳，是媽咪產后補身的上品 。如果加一些川酸菜，就會使這道菜的口感鮮美異常，有助于提高產后體弱媽咪的食欲 。
催乳食譜：豬蹄茭白湯
【原 料】豬蹄250克，白茭(切片)100克，生姜2片，料酒、大蔥、食鹽各適量 。
【制 作】豬蹄于沸水燙后刮去浮皮，拔去毛，洗凈，放凈鍋內，加清水、料酒、生姜片及大蔥，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火燉至豬蹄酥爛，最后投入茭白片，再煮5分鐘，加入食鹽即可 。
【用 法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升 。
【功 效】益髓健骨，強筋養(yǎng)體，生精養(yǎng)血，催乳 。可有效地增強乳汁的分泌，促進乳房發(fā)育 。適用于婦女產后乳汁不足或無乳等 。
催乳食譜：豬蹄黃豆湯
[原料]豬蹄1只，黃豆60克，黃花菜30克 。
[制作]豬蹄1只洗凈剁成碎塊，與黃豆60克，黃花菜30克共煮爛，入油、鹽等調味，分數次吃完 。2-3日一劑，連服3劑 。
[功效]滋補陰血，化生乳汁 。
[應用]產后乳汁稀少，無乳脹，乳房柔軟 。
[按語]豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方，它適用于乳汁化生不足的缺乳，服用豬蹄湯要分次，湯多肉少，否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳，反而補不進 。

猜你喜歡

• 產后月子飲食要遵守的原則
• 兩大產后瘦身湯品推薦
• 剖腹產產后排氣食譜：蘿卜湯
• 產后催乳食譜之雞肉類
• 小心！剖腹產產后不宜吃脹氣食物
• 產后初乳能給寶寶吃嗎
• 寶寶飽與不飽的信號
• 專家提醒：產婦不宜喝紅糖水太久
• 產后如何預防哺乳期乳腺炎
• 產后新媽媽必知的哺乳技巧