羊肉完全熟時再放香菇和土豆!

羊肉完全熟時再放香菇和土豆 。
做法如下:
1. 將帶骨羊肉多浸泡一回 。
2. 去除血水洗凈 , 將帶骨羊肉把骨頭跟肉分開 。
3. 蔥切長段 , 姜切片 。
4. 蔥切蔥末 , 香菜切末 。
5. 鍋內(nèi)注水 , 下切好的羊骨頭煮半小時 。
【清燉羊肉什么時候放香菇和士豆】6. 撇去浮沫 。
7. 再倒入羊肉 。
8. 放入八角、蔥段、姜片 。
9. 煮開后撇沫加鹽調(diào)味 , 喝的時候灑上切好的香菇、土豆、蔥末、香菜末、醋即可 。
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