香煙“吸”走維生素C
煙霧中的焦油等有害成分會大量耗損維生素C 。如果是被動吸煙,維生素C的損耗量更大 。所以有抽煙習慣或是二手煙被動吸入者平時應多吃西紅柿等維生素C含量豐富的食物 。
大運動量“流”失多種維生素
在高強度的運動過程中,身體需要更多的能量,細胞代謝率提高,因而加速了人體維生素的消耗 。所以經常進行高強度運動的人如運動員,應多食用富含多種維生素的食品或適當補充復合維生素營養片 。
高、低溫環境中“耗”掉多種維生素
維生素參與機體體溫調節,因此在高溫或低溫環境中消耗增加 。所以,體溫調節機制較弱的人更要注意在氣溫變化大時適當補充多種維生素 。另外,人體在高溫環境下會大量出汗,會加速多種維生素隨汗液排出 。
吃法不對浪費了維生素
將胡蘿卜分別生食、用微量的油脂烹調、用足量的油脂烹調后,胡蘿卜素的消化吸收率分別為10%、30%、90% ??梢?,胡蘿卜用食油烹制后食用比生的食用營養價值高 。
維生素C是水溶性的,洗菜時很容易丟失 。另外,烹調時溫度過高或加熱時間過長,例如燉菜、沙鍋等,蔬菜中維生素C會大量破壞;維生素C還容易被空氣中的氧氣氧化,蔬菜、水果存放的時間越長,維生素C受到損失就越大 。
大米用水浸泡或反復搓洗,或大米在水中煮沸后去水澇蒸會損失維生素B;蔬菜切碎后用水浸泡或吃菜不喝湯也會流失大量維生素 。
用5分鐘放松跟腱 。
用5分鐘放松跟腱 。英國利斯特醫院骨科創傷醫生羅伊•圖德瓊斯每天都用5分鐘放松跟腱 。具體做法是:腳尖點在樓梯上,讓腳后跟慢慢下落 。他認為,跟腱不好是所有足病問題的根源 。
每只腳都有26塊骨頭、33個關節和各種各樣的肌腱、肌肉組成,牽涉到人體的經絡 。所以,腳部不舒服,要及時調整姿態、接受治療 。腳部問題通常出在以下幾個方面:
一、腳部疲勞
長時間站立,你會感到雙腳又累又痛 。最好的解決辦法是爬樓梯,兩腳輪換用力可以放松肌肉;也可以原地伸屈雙腳,即蹺起腳后跟,然后再放下來;或者用鵝卵石樣的物體進行足底按摩,這樣能幫助你防止足弓抽筋或者過度疲勞 。
二、腳后跟痛
腳后跟痛是由于腳跟骨刺引起的,實際上是由于附在腳跟骨上的組織一直處于緊張狀態,日積月累就會感到劇痛了 。治療辦法是,赤腳面對著墻,雙手撐住墻,右腿屈膝向前跨,左腿在身后伸直,整只左腳平貼著地面,盡量向后伸,然后左右腿交換,重復這個動作,這種伸展動作能松弛小腿的肌肉,舒展跟腱,使所有延伸到腳部的肌肉都減少緊張 。
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