1、雞腿洗凈，用食品叉在雞腿上差出洞洞，加入料酒，再加入蠔油，抓拌均勻，靜置10分鐘 。
2、撒上奧爾良烤翅料，再次抓拌均勻，蓋上蓋子或保鮮膜，腌制2小時 。
3、將腌制好的雞腿均勻裹上玉米淀粉，浸泡30秒 。
【面包糠加雞腿怎么做才好吃 面包糠加雞腿的做法介紹】4、裹上面包糠，放入墊有錫紙的烤盤中，烤好即可 。
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