
1、食材:木薯粉80g、黑糖15g、水55g、淡奶1/3杯、奶茶咖啡糖1包、紅茶包1個 。
2、小鍋加入水和黑糖煮沸 。
3、煮沸的糖水加入木薯粉中,快速攪拌 。
4、捏成面團 。
【做珍珠奶茶的方法 做珍珠奶茶的方法與步驟】5、取黃豆粒大小的面團搓成丸子 。
6、完成后,撒上木薯粉 。
7、珍珠奶茶怎么做
8、鍋中加水,煮沸后下丸子 。
9、攪拌防止黏底 。
10、煮至呈透明狀浮起 。
11、撈起放入冰水中 。
12、茶壺放進茶包倒進開水,加蓋泡五分鐘 。
13、杯子里倒入半杯泡好的茶水 。
14、倒入淡奶 。
15、加入珍珠 。
16、加入糖即可 。
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