
1、食材:面1片/人,酸菜適量,瘦肉適量,青菜適量,油豆腐適量 。
2、準備材料:面、酸菜、青菜、腌制瘦肉、油豆腐 。
3、油豆腐切片備用 。
4、腌制瘦肉切好備用 。
5、香蔥洗凈切段 。
6、酸菜洗凈切絲 。
7、鍋里放油下姜、蒜翻炒,下酸菜翻炒 。
8、最后加入清水,加豆泡把水煮開 。
9、再加入面 。
【洪瀨酸菜面配方 洪瀨酸菜面的配料及做法】10、最后加入青菜,盛出,加入腌制的瘦肉,放點香蔥即可 。
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