
1、將需要的面粉放入盆中 , 按照面粉的2-3%準備泡打粉 。把泡打粉放入面粉中 , 加入適量清水 , 均勻地攪拌 。
【使用泡打粉方法 使用泡打粉方法是什么】2、用手揉搓成合適的面團后 , 將面團靜置一段時間 。很快面團就發酵好了 , 看到上面出現很多小氣孔就可以開始制作面點了 , 蒸烤都可以 。
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