1、南瓜放冰箱可以保存15天，冰箱溫度較低，能夠在一定程度上抑制細菌的滋生，而且南瓜的外皮可以防止細菌的進入，但是如果是開封后的南瓜則只能在冰箱中保存3到5天時間 。
【整個南瓜放冰箱可以放多久 南瓜在冰箱里可以放多久】2、南瓜可以放置地窖保存，首先在地面上鋪撒一層稻草或者秸稈，然后搭起一個架子，將南瓜放置上去，將溫度控制在10度左右，濕度保持在75%左右即可，在保存的過程中如果出現(xiàn)病瓜則需要及時處理 。
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