1、椰子肉可以做椰肉雞湯、椰子凍等，也可以直接生吃 。
2、椰子雞湯的做法如下：
材料：新鮮椰子肉半個，雞一只（選肥一點的） 。
【椰子肉怎么做著吃? 椰子肉可以怎么做著吃】制作：椰子肉切成小塊，雞斬件，不要斬得太小 先將雞熬一個鐘頭，再放入椰子肉，再熬一個半鐘，加入少許鹽調味既可 如果想椰子味濃點可多放些椰子，這個湯很清甜，很好喝 。
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