川楝子，為楝科植物川楝的干燥成熟果實，在中國的南方各地，四川等地皆有分布 。它的營養價值是什么？營養成分川楝子含驅蛔有效成分川楝素，以及多種苦味的三萜成分，苦楝子酮、脂苦楝子醇，21-O-乙酰川楝子三醇，21-O-甲基川楝子五醇 。
殺蟲止癢川楝子中的有效成分為川楝素，它的乙醇提取物作用強，有驅蛔蟲的作用，與其他殺蟲藥同用可以緩解因蛔蟲引起的腹痛;濕熱下注者出現陰部瘙癢，多與滴蟲病有關，用川楝子內服或外用熏洗，均能起到殺蟲止癢的作用 。
抑制呼吸在大白鼠上記錄膈神經放電和膈肌肌電，觀察川楝素對呼吸的作用，結果表明，大劑量川楝素引起的呼吸衰竭，主要是由于它對中樞的抑制作用 。
促進腸肌張力川楝子有促進腸肌張力的作用，可引起痙攣性收縮而致腹痛腹瀉，因而驅蛔時可不另用瀉藥 。
對抗肉阻遏毒川楝素與抗毒血清合用，可明顯降低抗毒血清用量 。以楝素能在神經一肌肉接頭處對抗肉毒的阻遏作用 。
【川楝子的營養價值】

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