1、楊梅可以做酸梅湯 。
2、冰鎮酸梅湯的做法：
（1）選擇新鮮楊梅 ， 烏黑發紫的為最佳 。
（2）在鍋中加入適量清水 ， 煮沸 。加入楊梅再煮 。
（3）再次煮沸 ， 依照各人口味加入適量白糖——當然如果有綿白糖更好 ， 沒有的話 ， 白砂糖也湊合 。
（4）邊煮邊等白糖化開 ， 沸騰 ， 閉火 。
【楊梅可以做酸梅湯嗎 冰鎮酸梅湯的做法】（5）待涼后 ， 放入冰箱冰鎮 。
（6）想喝的時候取出即可 。

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