1、準備一個西葫蘆和粉絲一把 。
2、粉絲先用熱水泡軟 。
3、切好辣椒，蔥蒜 。
4、西葫蘆切絲 。
【西葫蘆炒粉條怎么炒好吃 西葫蘆粉條怎么炒好吃】5、熱鍋涼油放蒜爆香，再放一勺豆瓣醬炒出紅油，放西蘆炒軟，放入粉絲翻炒，調入辣椒，生抽，鹽炒兩分鐘，起鍋前放蔥花和幾滴芝麻油 。
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