玉竹，原產我國西南地區，但野生玉竹分布很廣 。它有何營養價值呢？【玉竹的營養價值】營養成分玉竹含有大量的糖、粗纖維、尼克酸和維他命，可以有效提升人體的抗病能力，延緩衰老 。而其中的黃酮物質還可以降低血脂控制血糖，長期服用有效提升人體免疫力，平衡血糖，美容養顏等作用 。
保健抗衰玉竹中含有很多的糖、維他命A與煙酸，能夠增強人體抗病能力，推遲衰老養陰潤燥，生津止渴，保健抗衰 。
降低血糖玉竹有一種黃酮物質，具有很好的降低血糖、降低血脂的效果 ?？诜裰窠莸乃?，可以使血糖降低，對于腎上腺素引起的高血糖具有很好的抑制作用 。
清心養陰玉竹具有清心養陰，降心火的作用 。所以長期食用玉竹可以避免心火氣盛，誘發心腦疾病 。
美容護膚玉竹富含維生素A類物質和粘液質，維生素A有改善干裂、粗糙的皮膚狀況，使之柔軟潤滑 。從而起到美容護膚的作用，還有潤澤皮膚，消散皮膚慢性炎癥和治療跌傷扭傷的功效 。

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