步驟1
主料：五花肉200克、甘藍200克 。輔料：姜1小塊、油適量、小蔥1根、鹽2克 。
步驟2
【甘藍炒肉片的做法竅門 甘藍炒肉片的做法】將洗凈的五花肉切片 。
步驟3
姜切片 ， 小蔥切蔥花 。
步驟4
把甘藍葉剝掉 ， 切成小塊 。
步驟5
鍋中倒油 ， 下姜片翻炒 ， 然后倒入肉片 ， 不斷煸炒 。
步驟6
等到肉片略微變黃 ， 肉里的油都煸炒出來后 ， 肉片就不會很油膩 。
步驟7
倒入甘藍 ， 轉大火繼續翻炒 。
步驟8
炒到甘藍變軟后 ， 加入2克食鹽調味 。
步驟9
出鍋后撒上蔥花即可 。
猜你喜歡
- 炒麥芽回奶怎么吃 怎么吃炒麥芽才能回奶
- 小炒豬肝的做法 小炒豬肝怎么做
- 鮮核桃怎么吃 核桃炒肉丁的做法
- 苦瓜炒肉絲怎樣炒好吃 苦瓜炒肉絲做法
- 牛肉渣和芹菜怎么炒 芹菜炒肉渣怎么炒
- 荷蘭豆炒完為什么是脆的 荷蘭豆炒的很脆有毒嗎
- 新鮮木棉花怎么吃 新鮮木棉花怎么炒菜吃
- 豆腐炒什么好吃 豆腐炒什么
- 新鮮牛肉怎么炒好吃 新鮮牛肉做法
- 怎么炒牛肉才嫩才好吃 怎樣炒最嫩最好吃的牛肉