
【煮熟的豬皮怎么做好吃 煮熟的豬皮如何做好吃】1、食材:豬皮一盒 , 食鹽 , 蔥 , 辣椒油 , 八角 , 香菜 , 醋 , 香油 , 白糖 , 姜適量 。
2、豬皮洗凈 , 合著蔥姜大料放入湯鍋里 。
3、開(kāi)鍋后去血沫 , 中小火煮到用筷子扎破豬皮 , 撈起放涼 。
4、去掉豬皮上的一些肥油 , 然后切小條 。
5、依次放入香油 , 辣椒油 , 白糖 , 醋 , 鹽 , 香菜拌勻即可 。
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