1、首先將蔥姜蒜等輔料切小片 。
2、散花菜先用鹽水泡洗，然后鍋里放水滴少許油焯一下，然后撕開，用鹽腌一會兒 。
3、油鍋四成熱下花椒煸炒出香味將花椒去除 。
4、放輔料炒香 。
【怎樣做散花菜好吃 這樣做的散花菜最好吃】5、加糖加少許鹽煸炒幾下出鍋 。
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