我剛剛在飯前吃了幾個番石榴 ， 后來家里的午餐做了螃蟹 ， 我擔(dān)心兩個不能一起吃 ， 所以想請問番石榴可以和螃蟹吃嗎？番石榴可以和螃蟹吃嗎一般不建議一起食用 。
番石榴又可以叫做芭樂 ， 其中含有維生素、纖維素、胡蘿卜素、氨基酸、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分 ， 營養(yǎng)價值很高 ， 因為番石榴中含有鞣酸 ， 特別是果皮部分 ， 它會與螃蟹中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng) ， 不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值 ， 還可能會引起身體不適 ， 所以建議番石榴最好不要和螃蟹一起吃 。
番石榴和螃蟹一起吃會怎么樣無明顯不適 如果僅食用了少量的番石榴和螃蟹或者自身的腸胃功能比較好 ， 可能并不會引起什么不適反應(yīng) ， 只是可能會降低番石榴和螃蟹的營養(yǎng)價值 。
如果沒有出現(xiàn)不適 ， 那么就不需要太過于擔(dān)心 ， 停止食用 ， 嚴(yán)密觀察自身反應(yīng)即可 。
胃腸道反應(yīng) 如果食用過多番石榴和螃蟹 ， 其中的鞣酸會與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng) ， 產(chǎn)生不易消化的沉淀物 ， 這種沉淀物可能會刺激腸胃 ， 引起腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng) 。
解決辦法：
1、多喝水 。如果出現(xiàn)不適反應(yīng) ， 可以盡量多喝水 ， 促進(jìn)腸胃蠕動 ， 能在一定程度上緩解不適癥狀 。
2、送醫(yī)就診 。如果癥狀比較嚴(yán)重 ， 沒有明顯的緩解 ， 或有持續(xù)加重的趨勢 ， 建議立即前往醫(yī)院就診 ， 在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行對癥治療 。
吃番石榴多久后能吃螃蟹1-2小時后 。
對于消化功能正常的人群來說 ， 一般食用番石榴1-2小時左右就能消化完全 ， 這個時候再食用螃蟹 ， 其中的蛋白質(zhì)也不會與鞣酸發(fā)生反應(yīng)而引起身體不適 ， 所以一般建議吃番石榴1-2小時后再吃螃蟹比較好 。
番石榴不宜和什么一起吃富含鞣酸的食物 如：柿子、葡萄、山核桃、野梨等 ， 番石榴本身就含有鞣酸 ， 如果與這類食物同時過多食用會加重腸胃負(fù)擔(dān) ， 可能會引起腸胃不適 。
富含纖維素的食物 如：玉米、小麥、紅薯、芹菜 ， 番石榴不宜和這類富含纖維素的食物過多食用 ， 否則腸胃難以消化吸收 ， 會使腸胃高負(fù)荷運作 ， 可能引起消化不良、腸胃不適等反應(yīng) 。
【番石榴可以和螃蟹吃嗎 吃螃蟹可以吃番石榴嗎?】

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