
我們或許已經知道,藏紅花作為一種名貴藥材,具養血活血、調經養顏等功效,歷來為婦科和外科醫生所推崇 。也越來越受到時尚女性歡迎,更多的女性選擇藏紅花來呵護健康守護容顏 。那么,藏紅花怎么吃效果好呢?藏紅花烏雞粥材料:烏雞一只,糯米,大米,藏紅花(20-30根)
做法:
1、烏雞收拾干凈剁碎后放蔥姜去血水。
2、糯米和大米泡上2小時 。
3、煲烏雞湯,時間20分鐘,待湯出味后放入泡好的大米熬粥,15分鐘后放藏紅花,繼續熬20分鐘,關火蓋蓋即可 。
藏紅花排骨南瓜湯材料:排骨500克、老南瓜300克、咸蛋黃3個、藏紅花少許 。
調料:鹽2克、姜1塊、八角1個、小香蔥2根、料酒5克 。
做法:
1、排骨洗凈斬件,放入鍋中,加入適量的水,放所有調料小火煮30分鐘 。
2、煮排制要不時用湯勺撇出浮沫,排骨煮好后撈起,湯水可以加幾塊冬瓜煮成冬瓜湯 。
3、老南瓜去皮去籽,切成大塊與咸蛋黃碼入盤中,置于蒸鍋用中火蒸20分鐘 。
4、把蒸好的咸蛋南瓜放入食物攪拌機中、加100克礦泉水搗爛成濃湯 。
5、南瓜濃湯中倒到鍋里,放入煮好的排骨,煮10分鐘,南瓜濃湯容易糊鍋 。要經常用湯勺翻底 。
6、最后,加入藏紅花,用小火熬制10分鐘即成 。
三白紅花枸杞粥【藏紅花怎么吃最好泡水好還是泡酒 藏紅花怎么吃最好】 材料:薏米100克、銀耳(泡發)60克、百合30克、枸杞15顆、藏紅花20-30根 。
調料:蜂蜜 。
做法:
1、銀耳、薏米、百合洗凈,薏米先浸泡2個小時備用;
2、冷水入鍋,放入銀耳、薏米、百合,中火煮沸,改小火慢燉3個小時后加入枸杞;
3、銀耳呈膠質狀的時候,關火加入藏紅花悶半個小時;
4、待稍涼時,加入蜂蜜即可 。
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