【雞蛋腌一年多了為什么有出油的有不出的 教你一個小招】
1、白醋泡雞蛋：首先我們把清洗干凈的雞蛋放在盆里，然后再倒入適量的白醋，以淹沒雞蛋為準，這樣泡上兩個小時左右 。
2、準備湯料：這個湯料完全根據自己的喜好，加辣椒或者不加辣椒再加上適量的食鹽和開水煮熟，等放涼后備用 。
3、密封雞蛋：把用白醋泡制好的雞蛋裝在瓶子里，倒入湯料，再加入姜片，然后倒入一些白酒，用保鮮膜把瓶口封好，等15到20天左右，就可以吃了 。
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