
1、口味:五香味 工藝:烤烤肉片的制作材料: 主料:豬里脊肉600克
2、輔料:乳黃瓜50克
3、調(diào)料:白砂糖5克,五香粉8克,大蒜(白皮)6克教您烤肉片怎么做,如何做烤肉片才好吃
4、豬里脊肉洗凈,切成2厘米厚片,以肉槌棒拍打均勻;
5、大蒜去皮切末,放入碗內(nèi),加入豬肉片及白糖、五香粉腌20分鐘;
6、烤盤內(nèi)鋪一張錫箔紙,上涂一層油,放入豬肉片,用烤箱設定200度,烤15分鐘即可,即可端出;
【紙上烤肉的腌制方法 原來奧秘在這里】7、小黃瓜洗凈切片,放在烤好的豬肉片上即可 。
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