步驟1
食材：裙帶菜100克，雞蛋2個，小蔥2根 。調味料：芝麻油2克，鹽1克，白胡椒粉1克 。
步驟2
裙帶菜用清水涮洗2次，備用 。
【裙帶菜蛋花湯的做法 裙帶菜蛋花湯怎么做】步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
雞蛋打散 。
步驟5
鍋中倒入500毫升清水，煮沸，放鹽、白胡椒粉，將雞蛋液勻速倒入鍋中，攪拌，使蛋液散開，下裙帶菜 。
步驟6
煮沸后盛出，撒蔥花、淋入芝麻油即可 。
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