1、首先我們要準(zhǔn)備一些食材 。先要準(zhǔn)備好一些竹筍 ， 然后也準(zhǔn)備一些紅色的辣椒 ， 再準(zhǔn)備一些鹽等材料 。
【潮汕炒筍做法 潮汕炒筍做法介紹】2、先將從超市買回來的竹筍清洗干凈 ， 去皮 ， 然后將其切成段狀 ， 再將已經(jīng)準(zhǔn)備好的紅辣椒切成絲狀 。打開鍋 ， 在鍋中加入一定量的油 ， 并且將油燒開 ， 然后將已經(jīng)準(zhǔn)備好的竹筍和紅辣椒放入其中 ， 加入一些鹽 ， 味精等調(diào)味品 。翻炒幾下就可以出鍋食用了 。

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