1、將綠豆清洗干凈，瀝干之后放入冰箱中冷凍三個(gè)小時(shí)，然后熱水下鍋煮半個(gè)小時(shí)，這樣一來綠豆就會(huì)全部開花了，綠豆煮好之后，將水分瀝干備用 。
【自制綠豆冰棍的做法 自制綠豆冰棍怎么做】2、在容器中加入綠豆、牛奶、冰糖，然后攪拌均勻，讓冰糖徹底融化，冰糖融化之后，就可以將攪拌好的綠豆放入冰凍雪糕的容器當(dāng)中，等到雪糕冰凍之后，雪糕就做好了 。
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