1、小籠包蒸多長時間？蒸大約15分鐘左右 ， 要看包子的大小 ， 大的一般需要蒸20分鐘 ， 小的蒸15分鐘就可以了 。（注：籠內刷油 ， 包子包好后放入籠內 ， 鍋內放入足量的水 ， 燒開后把籠放入鍋上 ， 蒸15--20分鐘即可 ， 水一定要燒開后再蒸 ， 如果水燒不開蒸出的包子不容易熟 ， 也不好看 。）
【小籠包蒸多久 小籠包怎么蒸】2、小籠包怎么蒸？包好的包子間隔著擺放 ， 包至可以蒸滿一鍋的時候 ， 就可以先蒸 ， 因為這是餃子皮 ， 不用醒發 。包好的包子擺入蒸過中 ， 大火燒開后蒸約5分鐘即可 。蒸好的包子 ， 現吃蘸汁都很美味 。

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