1、芒果去皮洗凈 。
【酸辣芒果做法大全 酸辣芒果做法】2、去皮的芒果切成略薄的小塊 。
3、蒜去皮拍成蒜泥，香菜洗凈切段 。
4、把切好的芒果放入大碗里，加入香菜段和蒜泥 。
5、放入鹽和白糖拌勻 。
6、放入糊辣椒面拌勻 。
7、倒入醬油拌勻 。
8、撒入一些炒香的芝麻拌勻即可 。

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