
1、1塊姜切片、1塊切末,用刷子將皮皮蝦刷干凈,加鹽、料酒、姜片拌勻腌制20分鐘 。
【皮皮蝦蒸多久 皮皮蝦的做法】

2、調蘸料:取一小碗,加姜末、醋1湯勺、生抽半湯勺、糖半茶匙 。

3、蒸鍋水開后,放入皮皮蝦、姜片大火蒸10分鐘,取出即可 。

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