1、蒸甜飯是我國非常棒的地方特色小吃，蒸甜飯用長江米還是圓江米都是可以的，兩者的作用，功效和口感都是特別相似的，蒸出來的效果都是差不多的 。
【做甜飯用長江米還是圓江米 圓江米可以做米飯嗎】2、江米屬于糯米的一種，糯米分為秈糯米和粳糯米，秈糯米就是江米，外形細長 。粳糯米為圓糯米，也叫圓江米 。
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