1、食材：紅豆牛奶1袋 ， 純牛奶1袋 ， 椰漿150毫升 ， 細砂糖25克 ， 玉米淀粉30+30克 ， 馬鈴薯淀粉5+5克 ， 蜜紅豆適量 ， 椰蓉適量 。
2、紅色部分：紅豆牛奶1袋玉米淀粉30克太白粉（馬鈴薯淀粉）5克蜜紅豆適量 。
3、白色部分：鮮牛奶1袋椰漿150毫升細砂糖25克玉米淀粉30克太白粉（馬鈴薯淀粉）5克椰蓉適量 。
4、紅豆奶倒入奶鍋加熱 ， 無需加糖調味 。
5、把淀粉放入小碗倒入四分之一紅豆奶 ， 把玉米淀粉和太白粉融化混勻備用 。
6、紅豆奶煮沸的時候關火把淀粉奶倒入混勻 ， 再次用小火煮至黏稠 ， 迅速攪拌 ， 避免糊鍋 。
7、離火 ， 加入自制蜜豆拌勻 ， 趁熱倒入保鮮盒（表面不平沒關系） 。
8、用小碗倒入四分之一牛奶 ， 把玉米淀粉和太白粉融化備用 ， 用量杯準備150毫升椰漿 。
【紅豆蜜豆奶糕怎么做 紅豆蜜豆奶糕的做法】9、剩余的牛奶倒入奶鍋 ， 與砂糖、椰漿混合 ， 用小火把椰漿牛奶煮沸,鍋離火 ， 倒入牛奶淀粉液拌勻 。再次用小火煮至黏稠 ， 注意：這里是重點 ， 成敗在此一舉：迅速攪拌 ， 避免糊鍋 。
10、趁熱倒入保鮮盒（紅豆奶的上面）晾涼放入冰箱冷藏2小時 。
11、冷藏過的牛奶糕可以輕松的從盒子里取出,把椰蓉倒入盤中 ， 把奶糕扣在椰蓉上面 。
12、掀開保鮮膜 ， 可以放心操作 ， 有一定的韌度 。
13、切成小方塊 。口感嫩滑 ， 有豆香、有奶香、有椰香 。

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