【排骨炒什么好吃 豉汁排骨超好吃】豉汁排骨
1、原材料：豬排500克、姜鼓兩湯匙、風(fēng)姜、姜片、蒜子、生抽、食用油、鹽 。2、將豬排骨切割成一小塊，焯水 。
3、姜鼓洗干凈，用水果刀花刀碾成破碎狀，那樣豬排骨較為非常容易進(jìn)味 。
4、取少量風(fēng)姜、姜片、蒜子各自剁碎，和豬排骨、姜鼓、少量生抽、少量食用油、少量鹽一起腌漬15分鐘 。
4、放進(jìn)籠屜內(nèi)蒸20分鐘就可以 。

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