步驟1
食材：豆腐泡200克、豬肉150克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2個、食用油10克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克 。
步驟2
豬肉洗凈、切片 。
【豆腐泡炒肉片的做法，豆腐泡炒肉片怎么做】步驟3
將切好的豬肉放入碗中 ， 加入料酒、1克生抽、淀粉、抓勻、腌制15分鐘 。
步驟4
豆腐泡對半切開 。
步驟5
蒜切末 。
步驟6
姜切末 。
步驟7
干辣椒剪斷 。
步驟8
熱鍋倒油、油溫6成熱、倒入豬肉片、快速劃散、下姜、蒜、干辣椒、炒香 。
步驟9
加入豆腐泡、翻炒1分鐘、調入鹽、雞精、生抽、白胡椒、再炒1分鐘、即可 。
猜你喜歡
- 玉豆腐怎么做 紅玉豆腐怎么弄
- 沒有鹵膏如何做豆腐 做豆腐的教程
- 包菜炒牛肉片如何做 包菜炒牛肉片的家常做法
- 在家怎么做腌制臭豆腐 腌制臭豆腐的做法
- 如何做西芹炒肉片 西芹炒肉片的做法
- 水煮肉片的做法
- 排骨燉干豆腐如何做 排骨燉干豆腐的做法
- 紅燒肉燉豆腐的做法 紅燒肉燉豆腐的做法竅門
- 芝麻葉豆腐腦怎么做 芝麻葉豆腐腦可以怎么做
- 臭豆腐的醬汁怎么做 臭豆腐醬汁做法步驟