1、 將凈牛肉剔筋膜，和豬肥膘一起剁爛成泥茸或用絞肉機把兩種肉絞兩遍成碎泥茸 。
2、 鮮面包用牛奶浸泡一下，取出，擠干牛奶汁與雞蛋液，鹽、胡相貌粉混合后攪拌均勻制面直徑約10厘米，厚約3毫米的圓形牛肉餅 。
3、 煎鍋內放植物油，燒熱，放入圓形牛肉餅，用微火慢慢將兩面煎黃，待外部基本煎上色后，放入烤盤，澆上辣醬油、西紅柿汁、黃油和清湯，放入烤爐內烤熟 。
【香烤牛肉餅如何做 怎么做烤牛肉餅】4、 食用時，趁熱裝盤，澆上烤汁，旁邊配熟土豆泥一同食用，即可 。
猜你喜歡
- 蔥爆牛肉怎么炒才嫩 蔥爆牛肉怎么炒好吃又嫩
- 怎樣用土豆做蒸肉餅 做蒸肉餅的方法
- 牛奶能和提子一起吃嗎 提子和牛奶可以一起吃嗎
- 牛肉和哪種蔬菜包包子好 牛肉和哪種蔬菜包包子
- 怎樣做牛肉丸 牛肉丸如何做
- 牛油制作方法更香 牛油怎么熬才香噴噴
- 牛奶有哪些品種 牛奶有哪些品種好
- 酸奶和牛奶哪個好 早上喝酸奶和牛奶哪個好
- 牛排菇的做法 牛排菇的做法圖片大全
- 牛肉糖尿病人能吃嗎 糖尿病患者牛肉能吃嗎