【大年三十吃什么菜發(fā)財(cái) 大年三十吃什么】1、魚 。新年吃魚，寓意年年有余 。希望在新的一年里能財(cái)源廣進(jìn)，滿足日常所需還能有所剩余 。
2、雞 。新年吃雞，寓意吉利 。所以幾乎每家都會準(zhǔn)備一只雞在桌上，希望來年吉祥順利 。雞的做法有紅燒，清燉，擺雞盤 。
3、芹菜 。新年吃芹菜，寓意勤快 。年夜飯是教育孩子的一次機(jī)會，其中，芹菜的“芹”與“勤”諧音，教育晚輩做人 。做事要勤勞，只有勤勞才能獲得美好的生活 。
4、生菜 。新年吃生菜，寓意“生財(cái)” 。生菜讀起來與“生財(cái)”諧音，討個口彩，是過年必備的蔬菜 。上面再擺一把金燦燦的油炸馓子，便是“金條生財(cái)”了 。
5、蒜 。新年吃蒜，寓意會算計(jì) 。有句俗語“臘八腌蒜，除夕吃 。”其中的蒜與算同音，所以寓意學(xué)會精打細(xì)算，把生活過的紅紅火火 。

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