最近天氣比較冷，就想早上煮個(gè)黑米粥配點(diǎn)小菜熱熱的吃下去，然而，怎么樣才能快速煮出黑米粥呢？【早上如何快速煮黑米粥吃 早上如何快速煮黑米粥】早上如何快速煮黑米粥煮前浸泡 黑米算一種粗糧作物，它的外面包裹著一層較硬的種皮，如果早上要快速將黑米煮成粥的話是比較耗費(fèi)時(shí)間的，但是提前晚上先用冷水浸泡黑米，第二天煮的時(shí)候，黑米吸收水分膨脹，這樣黑米煮起來就容易煮爛了 。
高壓鍋煮 選擇合適的器具熬粥也是很重要的，一般的普通鍋耗時(shí)較長(zhǎng)，建議選擇高壓鍋來煮粥，高壓鍋的溫度和壓力比較普通鍋要高，煮粥花費(fèi)的時(shí)間會(huì)短一些，一般煮20-30分鐘就差不多可以吃了 。
紅豆黑米粥吃了發(fā)胖嗎一般不會(huì)發(fā)胖的 。
每100克紅豆中蛋白質(zhì)約21.7克，脂肪僅0.8克，所含的脂肪非常少，合適是用是不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的，而且紅豆含有較多的碳水化合物，為人體提供較強(qiáng)的飽腹感，能減少下一餐食物的攝入，黑米中的脂肪含量也是比較少的，每100克中脂肪僅有2.8克，而黑米中的膳食纖維，能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，幫助清除體內(nèi)產(chǎn)生的廢棄物，兩者一起熬粥吃是不會(huì)怎么長(zhǎng)胖的 。
常吃紅豆黑米粥的好處利水消腫 紅豆含有豐富的鉀、磷、鎂、鈣等礦物質(zhì)成分，合理的食用可以減輕體內(nèi)多余的水分，有較好的利水消腫作用，適當(dāng)?shù)氖秤眉t豆黑米粥可以改善小便不利，身體浮腫、等癥 。
健脾養(yǎng)胃 黑米性平、味甘，有很好的健脾和胃的功效，食用后可以增強(qiáng)人體的脾胃功能；而紅豆也有化濕和胃的效果，兩者同食的話可以改善因脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良、脘腹脹滿等癥狀 。
改善氣色 黑米中含有一定的維生素E、花青素等美容抗老成分，這類物質(zhì)可以幫助清除人體內(nèi)的自由基，在一定程度上抑制人體的氧化反應(yīng)；紅豆中所含維生素及礦物質(zhì)，能促進(jìn)人體的血液循環(huán)，使面色紅潤有光澤 。
什么人不能吃黑米粥過敏人群 少數(shù)人存在對(duì)黑米等食物過敏的現(xiàn)象，如果體質(zhì)偏敏感的人群建議在食用黑米粥前先少量嘗試，若無不適后再繼續(xù)食用 。
病后初愈人群 黑米中含有較多的纖維，剛恢復(fù)身體的人群，脾胃功能較往常會(huì)虛弱一些，如果食用蛋白質(zhì)、纖維素豐富的黑米的話，很可能會(huì)加重脾胃的負(fù)擔(dān)，引起腹痛、腹脹等不適 。

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