1、把洗干凈的香菜，瀝干多余的水分 。
2、切成小段，放入盆里，切碎也可以 。
3、把切好的香菜里放入適量的面粉 。
4、然后把面粉和切好的香菜拌均勻 。
【香菜拌面怎么做 香菜拌面的做法】5、鍋里加水，把拌好的香菜放入鍋里蒸，15到20分鐘即可 。
6、把蒸熟的香菜拌面菜放入盆里，放入鹽，花椒粉，雞粉，干紅辣椒切段，鍋里加適量的油澆到放好的調味品上，攪拌均勻即可，裝盤 。

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