1、主料：羊肉600克、荸薺100克、腐竹100克、姜10克、蔥10克、蒜頭10克、水適量，鹽2小匙、雞粉1小匙、糖1小匙、胡椒粉1小匙、1匙 。
2、羊肉用沸水焯去血水，撈起 。
3、取一鍋水，加入姜片、蒜頭、荸薺、蔥段、酒 。
4、煮沸后投羊肉塊 。
5、蓋煮軟熟，易咬 。
6、加進(jìn)腐竹 。
7、待腐竹煮至軟滑，加進(jìn)調(diào)味料 。
8、待所有材料煮透，撒蔥花，關(guān)火上碟 。
【煮羊肉的正確方法是什么 煮羊肉的正確方法是什么呢】9、清煮羊肉成品 。

猜你喜歡

• 目魚(yú)制作方法 目魚(yú)的做法
• 鍋包肉怎么才能做得口感酥脆 鍋包肉口感酥脆的做法
• 怎么做五花肉好吃 做五花肉好吃的方法
• 沙爹味是什么東西 沙爹味的解釋
• 俄羅斯紅菜腌制方法 糖醋腌甜菜根的做法分享
• 土豇餅的做法大全 如何制作土豇餅
• 蛋撻多少度烤多久 蛋撻烤的溫度時(shí)間
• 快速挖空大西瓜的做法 如何快速挖空大西瓜
• 青紅椒和雞肉怎么做 雞肉的家常做法
• 芒果雪糕的做法 芒果雪糕的做法介紹