1、用料：米飯一碗，豌豆一把，胡蘿卜一段，香腸一根，培根8條，芝士片4片，生抽2勺，蠔油1勺，鹽1勺，海苔適量，肉松適量，玉米油適量，黑胡椒 。
2、材料準備 。米飯建議用冷卻的米飯，比較容易炒 。香腸、洗干凈的胡蘿卜切丁 。培根提前解凍 。
3、不粘鍋中倒入適量玉米油，開大火燒熱，倒入胡蘿卜丁、香腸丁、豌豆翻炒 。
4、翻炒至材料微微變軟，倒入米飯炒散 。
5、淋2勺生抽、1勺蠔油、1勺鹽，炒勻調味 。
6、芝士片一切為二 。
7、一條培根鋪平，底部放上半片芝士，放上一個團成橢圓形的米飯團 。
8、從下往上卷起 。
【爆漿芝士培根飯團做法 教你爆漿芝士培根飯團做法】9、排入墊了油紙的烤盤中 。
10、放入預熱好的烤箱中層，上下180度，烤12-15分鐘即可！
11、烤盤取出，擺盤，磨上適量黑胡椒，裝飾迷迭香即可！

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