【焦糖醬面包制作方法 香甜焦糖醬面包的做法】

1、將白糖倒入小奶鍋 , 大火加熱 。
2、加熱到糖開始融化 , 邊緣開始出現焦黃色的時候 , 轉小火慢熬 。
3、把糖熬出大泡 , 顏色變成微微的焦黃色 , 加入少許鹽 。
4、倒入加熱的淡奶油 , 不時攪拌著小火慢熬 。(一定要放加熱的淡奶油 , 冷的會濺 , 倒的時候手離開鍋一定的高度 , 小心不要被熱氣燙著手)
5、小火熬到粘稠即可 。(大約需要5、6分鐘)
6、最后焦糖醬淋到土司面包上 , 這樣美味的焦糖醬面包就做好了 。
7、吃不完的焦糖醬可以用干凈的瓶子裝起來密封放冰箱保存 。
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