1、食材：排骨1根，冬瓜一小段，玉米生姜2根，綠豆（可換成薏米仁）手抓1把，生姜5-7片，枸杞5-7顆，紅薯粉適量，油適量，鹽適量，料酒適量，醬油適量，小蔥一小段 。
2、食材和調料備好后，手抓一把綠豆，不宜太多，不想提前泡4-5小時的話，此時用開水泡10幾分鐘；同時排骨切好，洗干凈（不再有血水） 。
3、排骨用單獨一個碗盛好，滴入2-3滴平常炒菜的油，先拌勻 。加入適量的紅薯粉、鹽、醬油；然后一起用手或筷子拌勻，一定要紅薯粉全部化了的拌勻那種，再加入少量的料酒，再拌勻，放置一旁 。
4、然后洗干凈玉米切成段，生姜切片，綠豆洗凈，備好后 。
5、干鍋熱一會兒把排骨放入翻轉干焯一會兒，直到聞到排骨肉香，加入適量的水，然后生姜，玉米、綠豆放入，再加少許料酒和鹽，關蓋開煮 。
【冬瓜綠豆玉米排骨湯的做法 玉米冬瓜綠豆排骨湯的做法】6、大概平常煲湯的時間到一半后，再放入冬瓜，加幾顆枸杞，再煮 。煮好后再開蓋試試湯，根據口味適當加鹽，再撒入蔥花，攪拌，然后就可以起鍋，開喝 。

猜你喜歡

• 如何做炒綠豆糕 具體做的步驟有哪些
• 冬瓜綠豆排骨湯的做法 冬瓜綠豆排骨湯的做法是什么
• 冬瓜和綠豆能一起吃嗎 冬瓜和綠豆可以一起吃嗎
• 薏仁排骨冬瓜盅的做法和功效 薏仁排骨冬瓜盅的做法
• 玉米汁怎么煮好喝 玉米汁怎么煮
• 炸玉米花竅門 炸玉米花竅門分享
• 玉米怎樣才能儲存好 怎樣才能儲存好玉米
• 蝦米香菇蒸冬瓜湯的做法 蝦米香菇蒸冬瓜
• 玉米面燕麥粥的做法 玉米面燕麥粥
• 秦皇島美食攻略 秦皇島美食