1、吃蟹腿
吃蟹是講究慢工出細(xì)活 ，  最好的總是留在最后 。最先吃的是蟹腿 ， 蟹腿有八只 ， 腿里的肉好吃 ， 但是不好取 ， 食蟹腿時(shí) ， 可先吃掉兩處關(guān)節(jié) ， 然后將腿里的肉吸出來(lái) 。
【螃蟹哪些地方可以吃 螃蟹什么部位能吃】2、吃蟹鉗
蟹鉗的肉較多 ， 吃起來(lái)相對(duì)也比較方便 。按照以前的方法 ， 吃蟹鉗時(shí)需要用小錘子敲開(kāi) ， 然后用小簽子挑著吃 ， 現(xiàn)代人早沒(méi)了那份矜持 ， 兩只螯左右分開(kāi) ， 雪白的蟹肉就呈現(xiàn)在眼前 。
3、吃蟹黃
吃蟹黃時(shí)是吃蟹的高潮 。掀開(kāi)蟹殼 ， 注意要從頭頂將蓋打開(kāi) ， 去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹腸 ， 將蟹身往兩邊屈 ， 把蟹膏擠出來(lái)食用 ， 如果是母蟹 ， 就可以吃到味道鮮美的蟹黃 ， 要是公蟹則可以吃到潔白的蟹膏 。
4、吃蟹肉
接下來(lái)就是吃蟹肉了 ， 肉是一瓣一瓣的 ， 呈絲狀 ， 需要把半邊蟹打橫入口 ， 逐瓣咬開(kāi)蟹殼 ， 讓大瓣的蟹肉順利吮入口 。

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