【烤豆干的做法 烤箱竅門 香烤豆干做法步驟】

1、用料：
豆干1盒、油適量、孜然粉一小勺、醬油適量、耗油適量、蒜蓉，青椒，洋蔥，蔥適量 。
2、步驟：
（1）豆干用鹽水浸泡2小時(shí)左右，拿出瀝干，烤盤鋪上錫箔紙，沒(méi)有硅油紙也可以，擺好 。
（2）調(diào)醬汁，醬油，蠔油，油，孜然粉混合調(diào)勻，蒜蓉，蔥，青椒，洋蔥切碎備用 。
（3）用刷子刷在豆干，入烤箱，上下火200度烤10分鐘，拿出，翻面，再刷一次醬汁，撒上青草蒜蓉蔥碎，再入烤箱烤15分鐘 。

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