1、紅酒蘋果 。把蘋果去核削皮清洗干凈以后切片，然后把蘋果片放入燉鍋中 。在燉鍋中加入紅酒、肉桂粉以及適量冰糖，紅酒高度要淹沒蘋果片 。大火煮開以后，轉小火燉煮15-20分鐘，紅酒蘋果羹就可以美美的食用了 。食用前也可以加入適量的蜂蜜，口感會更好 。
【美味水果這樣吃 水果特色吃法】2、鹽蒸橙子 。用少許的鹽分將橙子表皮的蠟質搓洗干凈 。將橙子頂部切下，留著備用，然后用筷子在果肉上戳幾個小洞讓鹽可以滲入，再撒上半匙鹽，然后在把橙子的頂部用牙簽固定著 。然后把腌制好的橙子放到碗中，隔水蒸煮，大火蒸20分鐘左右，蒸出汁就可以了 。食用的時候用小勺子吃果肉，當然喝碗底汁水才是正確的吃法 。
3、榴蓮殼燉雞 。把榴蓮去掉榴蓮硬殼，只留下殼內白色部分 。將焯過水的雞肉清洗干凈以后，放入燉鍋中，加入蔥段、姜片和榴蓮殼，在加上適量的枸杞和紅棗 。加開水淹沒雞肉，大火燒開，關小火慢燉1個小時，關火悶煮10分鐘就可以食用了 。

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