1、冰鮮雞胸肉切大片 ， 放蠔油、生粉、料酒、生抽 ， 混合均勻待用 。
2、干凈鍋 ， 放入油、豆瓣醬中火炒香 ， 下干辣椒、花椒、蔥、姜、蒜 ， 再次炒出香味 。
3、加水燒沸騰 ， 適量的加鹽、雞精、白糖 。
4、隨后放入喜歡的配菜（鴨血、豆芽、金針菇） 。配菜煮熟后撈出放在碗底 。
5、配菜煮熟后撈出放在碗底 。
6、鍋中水再次沸騰 ， 放入雞胸肉 ， 轉(zhuǎn)中小火 。
7、用筷子打散雞胸肉 。
8、待雞胸肉變色（顏色變白） ， 浮出水面 ， 立刻撈出放入碗中 。雞胸肉放入 ， 變得色非常的快 ， 不可久煮 ， 放入雞胸肉到撈出 ， 時(shí)間沒(méi)超過(guò)1分鐘 。
【雞胸肉水煮方法竅門(mén) 雞胸肉水煮方法】9、鍋中湯汁倒適量在碗中 ， 隨后在雞胸肉上放蒜蓉、干辣椒、蔥花 ， 熱鍋起油 ， 熱油淋在蒜蓉上 ， 即成 。

猜你喜歡

• 如何熏馬肉 熏馬肉的最佳方法
• 青菜瘦肉粥怎么做 青菜瘦肉粥做法
• 腌肉的腌制方法及調(diào)料 怎么用腌料腌肉
• 正宗江蘇咸肉的腌制方法 正宗江蘇咸肉的腌制方法和配料
• 豬肉黑豆湯的做法 豬肉黑豆湯怎么做
• 用白鰱怎么做水煮魚(yú) 白鰱怎么做水煮魚(yú)好吃
• 肉油辣椒怎么做好吃又香 肉油辣椒怎么做好吃又香視頻
• 牛肉燉土豆家常做法步驟視頻 牛肉燉土豆家常做法步驟
• 用雞胸肉代餐能減肥嗎 每天吃代餐和雞胸肉會(huì)怎么樣
• 電磁爐煮雞蛋煮多久 電磁爐水煮雞蛋一般煮幾分鐘